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做法步骤
5.锅里再烧油,下姜蒜爆香后下豆豉,再下大肠,慢火煸炒,直至名义有微微的焦黄后,把尖椒也下锅,调味,加入盐生抽蚝油,大火疾速翻炒,看到大肠色彩平均之后再撒上一点米酒,再炒大略30秒即可出锅
猪大肠由于是是特别的内脏,友人们对它钟爱的就似乎和臭豆腐一样,喜欢吃的就想多吃两块,不喜欢的就是有多远走多远,大肠口感柔韧有嚼劲,里面还带着一些油脂,吃在嘴里越嚼越香
猪大肠 青红尖椒 姜蒜 豆豉
3.锅里烧水,把大肠也一起放到锅里煮,577511王中王马救世网丹东市执业药师注册工作提前实现“跨省通办,再倒入一点料酒或米酒,这样更能去腥哦。大火焯水,这样能去掉局部油脂,焯完之后倒出控水,备用
2.青红尖椒切方块,姜蒜切片,备用
最后谢谢大家
我就挺爱好吃猪大肠的,当初我就把我平时的做法跟大家分享一下
1.买回来的大肠用净水洗一洗,撒点生粉和盐用手搓一搓,多洗两遍,把里面那一层也反过来洗一下,而后再把大肠斜刀切段,备用
4.锅里烧油,先将大肠下锅爆一爆,炒一炒,炒出一点肥油之后捞出,备用,545444.com醉梦仙心水论坛,锅里留油,将尖椒炒一炒至断生
辣椒炒猪大肠
PS:猪大肠买回来荡涤时必定要多洗多少遍,加一点生粉一点会洗得更清洁一点哦,大肠焯水时参加一点就更能去腥味哦
通过以上先容,大家对辣椒炒猪大肠的做法,是不是有了很好的懂得呢?大家可以在家本人做哦,或者有什么主意和领导也能够说出来,大家交流交换哦
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